川貝梨子粥——清熱去火止咳化痰

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所屬分類：飲食養生

梨子粥是我們經常吃的一種粥品，特別是到了秋季的時候人們都會很容易出現上火等情況的發生。那么用梨子做粥，可以有清熱去火的作用，而且還可以止咳化痰，來看看川貝梨子粥的做法，還能滋潤肌膚的哦。

川貝梨子粥

食療功效:止咳化痰、清熱去火、補中益氣、滋陰潤燥、滋潤皮膚

營養價值:蛋白質、B族維生素、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、川貝堿、西貝堿

適宜人群:尤其適合肺熱咳嗽、上火者、痰稠或無痰、咽喉發癢干痛、喑啞者

川貝梨子粥所需材料

主要食材糯米、雪梨、川貝、蜂蜜

川貝梨子粥的做法

1將梨洗凈，去皮除核，切片;糯米洗凈，用水浸泡4小時。

2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，轉小火熬煮至粘稠。

3放入梨片、川貝用小火熬煮5分鐘，晾涼，淋上蜂蜜即可。

川貝梨子粥的功效與作用

川貝具有潤肺止咳、化痰平喘、清熱的功效。水梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。糯米具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。川貝水梨粥此粥具有止咳化痰、清熱去火、補中益氣、滋陰潤燥、滋潤皮膚的功效。川貝和梨一起搭配的話可以有止咳平喘的作用，而且還能清熱解毒去火，對于凈化血液也有好處，而且還可以有滋陰潤燥滋潤肌膚的效果。

關于川貝梨子粥的做法大家都學會了嗎，是不錯的養生首選，不僅可以補充人體所需的營養物質，而且還可以起到清熱去火止咳化痰滋潤肌膚的作用，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。

歷史上的今天:

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