20822是什么標準的酒?

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20822固液法白酒不是糧食酒。GB/T 20822是固液法白酒的執行標準,是指使用不低于30%固態法白酒和液態法白酒勾兌而成的酒,屬于酒精勾兌酒,因此不是糧食酒。

固液法白酒是指以固態法白酒(不低于30%)、液態法白酒勾調而成的白酒。固液法白酒提高酒的出產率,降低酒的成本,而且原料里面也會寫明了添加了食用香料。

20822是什么標準的酒?

有這個標號的白酒都有3個共同的特點:

特點一:原料表一定含有食用酒精/食用香料/液態法白酒的字樣,主要是以食用酒精為基酒,經過添加部分糧食酒和食用香料勾調而成白酒。

特點二:工藝是采用固液法,我國白酒傳統白酒釀造方法是固態法發酵,出現這種固液法的原因在于:在節省糧食的基礎上可以喝到白酒。

特點三:口感一般,酒精勾兌酒主原料是酒精+香料+糧食酒,酒的口感一般取決于糧食酒在酒中所占的比例。

歷史上的今天:

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