蒜末這種食材在生活中主要是用于當做調味品利用的，所以蒜末一般都是切成小段或者切碎等方法就可以了，蒜末不能切太短，不然炒熟之后會看不到蒜末的。大蒜的切法，我們需要從大蒜頭切起，將蒜頭拍扁，然后橫切就可以...
中醫養生
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三九百科
大蒜素的作用與功效
蒜素有以下作用： 首先，蒜素在進入人體后可以起到抗菌消炎的作用，可以有效地抑制體內細菌和病毒的生長，提高機體的免疫力。 第二，大蒜素可以鎮定止痛，可用于失眠癥及神經衰弱癥患者。 三是大蒜素能有效地抑制...
