納豆吃了一年多了有副作用嗎?

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納豆有什么副作用?納豆的食療價值非常高,但是也有很多的副作用,嚴重胃病吃納豆的話,會損害胃粘膜。納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。因此,患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。

患有腎臟疾病的人群是不能吃納豆的,不然不利于疾病的恢復。納豆含非必需氨基酸較高,對于腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,故應禁食。痛風患者吃納豆會引起嘌呤代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以痛風患者要盡量少食納豆。

急性胰腺炎不適合吃納豆急性胰腺炎發作時,嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于納豆能促進胃液分泌,所以也不適宜食用。傷口未愈不適合吃納豆,納豆激酶抗血液凝結力強,手術后及傷口未愈合的病人服用易造成傷口出血。

納豆的食用價值:

1、預防高血壓。高血壓患者是非常適合吃納豆的,納豆具有預防高血壓的作用。納豆中的納豆菌、納豆激酶、小肽、氨基酸等多種活性物質,能徹底清除垃圾,使人體血液循環和組織器官恢復正常功能,納豆對腦血栓、心肌梗塞等心腦血管癥狀有著顯著效果。

2、除皺、抑制雀斑。納豆可以幫助人們除皺、抑制雀斑,納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維,可以抑制腸內病原菌生長,清理腸道,防止便秘,改善消化系統;還具有除皺、抑制雀斑的美容功效,納豆菌還能凈化血液,溶解阻塞在眼球微血管當中的血栓,并且可以減少膽固醇在血管壁的蓄積。

3、減肥。納豆還可以幫助人們減肥,粘液素是由谷氨酸多肽以特別的結構組成,它具有與膳食纖維相似的作用,在人體腸道內不被吸收,吸水率比膳食纖維還高,與膳食纖維一起膨脹,使人體得到飽腹感,減少人體對脂肪的吸收,另外,納豆中的維生素B2支持體內脂肪燃燒,防止脂肪在體內堆積,達到減肥之效。

4、防止骨疏松。納豆還是老年人預防骨質疏松的理想食物,納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解,而維生素K2則能夠將鈣固定于骨中。也就是說,大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力,起到強骨的作用。

歷史上的今天:

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