廣東人清熱解毒的湯

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湯是我省最重要的成分之一，尤其是在中國。特別是在廣東，廣東人喝湯和愛喝湯，每種湯都有不同的功效。今天，我們介紹了廣東排毒湯。

我們的中國燉菜有很多東西要學，而且湯里含有豐富的營養。兒童的懷孕，母乳喂養和營養與湯密不可分。所以今天我為大家推薦2種廣東人清熱解毒的湯。

廣東人清熱解毒的湯

1、白菜干豬肺湯

豬肺和白菜干分別有補虛、止咳、止血，排毒利尿的作用。

做法：

1、準備新鮮的豬肺，白菜干，蜜棗。

2、把白菜干放入清水里浸泡軟，洗干凈切段，再放入開水里浸泡一會，把蜜棗去核備用。

3、把豬肺用清水反復沖洗干凈，切塊瀝干水，再放入鍋里小火焙干水，取出，再清洗干凈。

4、最后把豬肺、白菜干和蜜棗放入鍋里，加入適量清水煮開，再用小火煮兩小時，最后，加鹽和雞精調味即可。

2、羅漢果瘦肉湯

羅漢果有清肺，化痰止咳，潤腸通便的功效，也是國家首批批準的藥食兩用材料之一。羅漢果含有豐富的維生素C它的營養價值很高。

做法：

1、準備瘦肉，羅漢果，陳皮。

2、把瘦肉洗干凈，羅漢果洗干凈敲爛，陳皮放清里水浸泡透，再洗干凈。

3、把羅漢果和陳皮放入砂鍋里，加入適量清水煮開，再放入瘦肉煮兩小時。起鍋加鹽即刻。

歷史上的今天:

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