喝芹菜汁可以起到清熱解毒以及減肥降壓的功效，同時也可以起到消腫和養血的作用。芹菜是日常生活中比較常見的蔬菜，營養價值比較豐富，當中含有多種微量元素以及維生素，熱量比較低，可以起到調節血壓的作用，比較適合高血壓以及高血脂的患者吃，如果身體出現了上火或者是出現了貧血，也可以適當喝一些芹菜汁。

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