咖啡已經成為現代人的標準搭配，尤其是上班族，因為壓力比較大，工作比較忙，為了提神、緩解疲勞，經常喝一些咖啡，主要是咖啡中含有咖啡的因素，可以刺激神經，讓人精神化。我們通常想到喝一些咖啡，而不特別注意日期，那么，咖啡保質期過了5年還能喝嗎?

咖啡過期了還能喝嗎

咖啡過期了不能喝。

咖啡存放不當，過期后容易受潮發霉，由于咖啡本身就是黑色，肉眼很難辨別，即使過期時間短，但為了健康著想，最好不喝。

咖啡過期喝了會怎么樣

咖啡如果超過保質期時間不長，喝了之后雖然不一定會有身體不適反應，但是咖啡的口感會變差。

如果超過保質期時間很長，變質嚴重，不但喪失了原有的口感，而且咖啡中會滋生一些霉菌和細菌，喝了之后容易發生腹瀉腹痛的問題，大量飲用甚至發生食物中毒風險。

誤喝了過期的咖啡怎么辦

如果喝的是剛剛過期的，并且數量不大，口感沒有異常的話，一般不會出現什么太明顯的不良反應，多喝水就可以了;喝咖啡之后如果出現明顯惡心，腹瀉甚至其他不適癥狀，建議催吐后及時就醫檢查治療。

過期咖啡粉的用途

1.將過期的咖啡粉用水煮開，攪拌后，可以提香空氣。

2.將咖啡粉用布包好扎緊，放在冰箱，柜子，廚房，廁所等角落，能幫助去濕除異味。

3.用過期的咖啡粉混合洗手液，橄欖油或是沐浴露洗手或洗澡，靠咖啡顆粒的摩擦作用，可以有效去角質，起到嫩膚功效。

4.過期的咖啡煮開后和蛋黃混合，涂抹在洗凈吹干的頭發上，保持20分鐘再沖洗干凈，可以使頭發變得更加柔順發亮。

5.過期的咖啡粉煮過之后用來按摩肌膚，能有效促進肌膚血液循環，減少脂肪堆積，起到減肥瘦身的作用。

咖啡的保質期一般多久

咖啡有速溶咖啡和現磨咖啡之分，保質期是不一樣的。

一般來說烘焙好的咖啡豆磨成粉后，最佳的飲用期為烘焙后的兩個星期內，這樣的咖啡在加工制作過程中有新鮮香氣，油脂也很豐富，泡出來口感很好，過了這個時期，香氣就會慢慢消散，也會喪失原來的口感。

速溶咖啡拆封前的保質期和拆封后也不一樣，一般來說保質期是兩年左右。

咖啡如何保存可以延長保質期

咖啡豆采用真空包裝的話保質期可以達到24到28個月，要維持咖啡香，最好在開始沖煮咖啡的時候開始研磨，已研磨好的咖啡粉應該放入密閉容器內，如果是袋裝咖啡則要用夾子夾緊封口，存放在干燥陰涼的環境下，避免受潮變質。