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所屬分類:飲食養生
黃桃罐頭深受許多人的喜愛。它嘗起來又甜又嫩。只有從商場購買的罐裝黃桃才會含有防腐劑。因此,許多人自己制作它。在制作黃桃罐頭時,大多數都使用舊冰糖。老冰糖煮桃子作用和功效也被每個人所掌握。一般來說,它有利于減少血液積聚和促進血液循環,并且針對有白內障和素斑的人而言也是有改進功效。
糖水黃桃的作法
服用糖水黃桃有利于積血、紫癍、流血等病癥,而針對有色斑、白內障、壞血病的病人的醫治也有一定的協助。而糖水黃桃的作法十分簡易,堅信聰慧的各位朋友們毫無疑問會迅速學好的。那麼,快討論一下糖水黃桃到底如何做吧!
主要材料:水蜜桃1000g、冷水400ml、老冰糖80g
輔材:鹽一小捏、檸檬水一茶匙
1、用冷水清洗水蜜桃,拿一把軟毛刷把水蜜桃表層的小毛毛清洗干凈。
2、去皮,對半割開,削皮。
3、把削皮削皮的水蜜桃切片(尺寸隨便)。
4、把切完的水蜜桃放進鍋內,倒進冷水,另外放進老冰糖和一小捏鹽。
5、蓋上外蓋,開火災燒開后,轉中文火煮15分鐘上下,至水蜜桃軟,呈全透明,這時滴進檸檬水。
6、熄火燜著,晾涼后入式冷藏室后更美味,吃剩的裝進密封性瓶,可儲存一周上下。
小提示:
1、水蜜桃要硬軟恰好的,太硬的做出去不好吃,過軟的煮久會不成形。
2、假如喜歡吃料汁多一點的,能夠提升水和老冰糖的使用量。
3、鹽是用于提糖味的,量非常少,因此吃不出來鹽味。
3、檸檬水是用于調節清甜味的,會讓糖水黃桃口味更清爽。
4、搞好后不必立刻吃,放冷藏室冰飲一個夜里,讓紅豆糖水的味兒進到水蜜桃,會更好味。
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