冬瓜薏米湯禁忌什么？

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所屬分類：飲食養生

東瓜薏米湯是比較好的去濕的滋補湯，具備清熱去火的功效，尤其是在夏季的情況下有非常好的解暑去熱的實際效果，在喝冬瓜玉米湯的情況下還要掌握一些忌諱，東瓜和薏仁米全是相對性較為寒涼的食物，不能吃得過多，吃得過多非常容易造成脾胃虛弱，做這道湯的情況下一定要口味淡一些，那樣可以維持原先的鮮香另外健康保健作用會更為的顯著。

東瓜薏米湯忌諱哪些

1、體內濕氣針對身體:體內濕氣較更多就是傷陽，宜多食東瓜;熱較更多就是難過，宜多食茄子。2、冬季用薏仁米燉豬蹄、豬排骨和雞，是一種滋補養生食品，而夏季用薏仁米熬粥或冷食(冰飲薏仁米)，也是一種非常好的解暑運動健身的清補劑。3、家里假如寶寶喂吃嬰兒奶粉的，建議最好是每星期煮些薏米水類泡奶，關鍵作用祛濕去火。4、此湯需要口味淡為宜，那樣不容易缺失滋補湯原來的鮮香。5、此湯下東瓜后，要用小火慢燉，那樣能夠 避免 東瓜過熟過爛。6、此湯制做時，若有興趣愛好得話，可把冬瓜皮清洗后同煮，煮開后服用時再把冬瓜皮除掉，由于冬瓜皮營養成分也是很高的，食之無肉。

東瓜薏米湯作法

原材料東瓜，薏仁米，豬排骨，生姜片，鹽作法1. 豬排骨斬大件焯水以后放進石鍋2. 薏仁米清洗以后放進石鍋3. 東瓜削皮去籽切割成5cm的片預留4. 石鍋中一次加滿水，放進3-4片姜，火災燒開后去掉白沫子，隨后文火再煮1個鐘頭5. 放進東瓜煮30分鐘，起鍋加鹽就可以

東瓜薏米的功效

1．有利排尿消腫東瓜含維他命C較多，且鉀鹽成分高，納鹽成分較低，需要補充食材的高血壓慢性腎臟病、浮腫病等病人食之，可做到消腫而不傷氣正的功效。

2．減肥瘦身東瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原轉換為人體脂肪，加上東瓜自身沒有人體脂肪，發熱量不高，針對避免 身體長胖具備關鍵實際意義，能夠 協助身材健體。

3．清熱去火東瓜寒性味甘，清熱解毒生津止渴，消暑除煩，在夏季服用尤其適合

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