刺五加葉泡水喝的功效

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所屬分類：飲食養生

在生活中大家對刺五加還是比較熟悉的，但是很多人對刺五加葉就不太了解了，刺五加葉是可以食用，當做蔬菜一樣發食用，可以涼拌、炒等。如果感覺像把刺五加葉做菜吃麻煩，還可以把刺五加葉直接泡水喝，也是一種很好的選擇，用來泡水喝的刺五加葉一般都是要經過曬干之后再用的。

刺五加葉泡水喝的功效

1.刺五加葉具有鎮靜作用，可以用來治療失眠;有止咳、祛痰、平喘作用，而且刺五加有鎮靜作用，可以用來治療白血球減少，還可輔助癌癥。

2.在老年病方面，刺五加具有擴張血管、增加冠脈流量，用于心絞痛及高脂血癥、腦血栓;對高血壓、低血壓均有療效。

3.長期服用刺五加葉泡茶喝，可以增強機體免疫力，從而達到延年益壽、延緩衰老的作用。

4.刺五加葉可以抗寒耐熱，潤肺強體、改善呼吸、預防感冒、增添骨髓、改善造血、對白血球減少、有升高作用。

5.刺五加葉還具有平衡血壓、軟化血管、清除體內膽固醇和過氧化脂質等作用。

刺五加葉泡水的注意事項

1、應該忌吃不易消化食物，避免喝酒抽煙。

2、出現了感冒發熱等情況的病人暫時不宜服用。

3、有高血壓、血脂異常、心臟病、肝病、風濕病、糖尿病、腎病等嚴重慢性病的患者，應避免服用。

刺五加葉的食用方法

燒一鍋開水，把刺五加葉子用滾水燙一下，去掉澀味兒。撈出來浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱里儲存，想吃的時候拿出來解凍，一點也不影響味道。用鹽、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油攪拌均勻，就可以上桌了(辣椒油的做法見于涼拌海帶絲)，絕對的清香爽口，讓你一吃就停不下來。

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