養殖黃鱔一畝利潤有多少？

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先算售價（按最高產量計算，忽略各種風險造成的減產）：
一畝是666平方米，高密度養殖下，一平米大概養50條，每條重1兩。

一畝的產量就是：0.1斤*50條*666平米=3330斤。

黃鱔的收購價格是，30塊一斤。

那么一畝能賣3330斤*30元=99900元≈10萬元。

但如果你能自己全部零售掉（60元一斤），價格會翻倍。

那么我們再計算一下種苗成本：
種苗的購買價格一般在60塊一斤，規格一般在1斤60條，一平米一般投放60條（多放10條止損）。

那么一畝的種苗需要：1斤*666平米*60元=39960元≈4萬元。

各地種苗價格不一樣，湖北江西四川部分養殖黃鱔的地區，種苗只需要30元一斤甚至更低，單就種苗而言他們一畝就節省了2萬元開支。其他地區要想買到死亡率低又便宜的很難，越便宜的死亡率越高，換算下來一點也不便宜。

那么我們再計算一下飼料成本：
黃鱔是肉食魚，必須喂食高蛋白飼料，蛋白占比不低于45%（各階段的黃鱔對蛋白質的占比要求不一樣，這里統一45%方便計算），其中動物性蛋白不得低于25%，脂肪占比不得低于5%，脂肪+蛋白質占比50%。

常用的配制飼料方案：使用45%豆粕（其他粕也行，蛋白質含量必須高于40%）+45%魚粉（其他動物性蛋白飼料都行，活體飼料也行，蛋白質含量必須高于60%）+10%其他添加物（粘合劑、無機鹽、維生素、防霉劑、誘食劑、膽堿、葉黃素、杜仲葉粉、絞股藍粉、蜜環菌粉、防病藥物等）。

飼料成分清楚之后我們算一下一畝黃鱔一天要吃多少，一般每天投喂黃鱔體重的5%飼料。

黃鱔從投放時666斤到出欄的3330斤，按平均的體重1998斤進行計算，1998斤*5%=99.9斤≈100斤。

從下苗到出欄需要多少天呢？

4月下苗，10月出欄，要養六個月時間，按每個月30天，需要養180天。

總飼料的重量為：100斤*180天=18000斤。

按比例得出豆粕重量：18000斤*45%=8100斤。

按比例得出魚粉重量：18000斤*45%=8100斤。

按比例得出各添加劑重量：18000斤*10%=1800斤。

豆粕價格：按2元1斤的批發價，8100斤就是16200元。

魚粉價格：按6元1斤的批發價，8100斤就是48600元。

各添加劑價格：粗略按3元1斤算（我已經按低的估了），1800斤就是5400元。

三者合計飼料成本為：70200元≈7萬元。

實際上養殖黃鱔幾乎不會用價格高昂的豆粕和魚粉，用自家種的面粉大豆代替一部分豆粕，再收購一些菜粕之類的即可，用2塊錢一斤甚至不要錢的小雜魚代替魚粉，自己再養殖一些蚯蚓和黃粉蟲。

那么我們再計算一下設備成本：
一、必須的設備
超低溫大型冰柜：3000元。

絞肉機：2000元。

水泵：400元。

增氧機：單個400元，兩個合計800元。

以上機器的電費：300元一個月，6個月為1800元。

總計8000元。

二、網箱養殖設備

網箱：1畝的網箱成本大概是6660元。

鋼絲：1畝的鋼絲成本大概是1920元。

合計8580元，加上必須的設備8000元總計16580元≈17000元。

三、大棚養殖設備
挖機：粗略估算8000元。

鋼材：3200元一噸，一畝至少需要兩噸，記6200元（可能不準，很可能一畝的鋼材花費需要1萬元以上）。CAD軟件素材教程下載www.9npx.com四五設計網www.45te.com設計學徒自學網www.sx1c.com

地膜：按2元1平米算一畝至少需要1500元。

陽光板：按15元1平米一畝至少需要9990元。

其他設備（如補光、散熱、視頻監控器、溫度濕度監控器、顯微鏡、水質檢測儀器）：5000元。

大棚單算電費：一個月最低200元，6個月為1200元。

人力：按1個月算，請一個安裝師傅，需要6000元以上。

合計30490元，加上必須的設備8000元總計38490元≈39000元。

那么我們再計算一下自己的人工成本：
黃鱔需要每天巡察（這個必須自己親自觀察才行），每天人工喂食（目前沒有任何投喂機器可以代替人工），工資按4000元一個月計算，那么6個月就是24000元。

綜上，一畝的利潤可以大致計算出：

網箱養殖：

不算自己的人工費：10萬元收入-4萬元種苗-7萬元飼料-17000元設備=-27000元。

扣除自己的人工費：10萬元收入-4萬元種苗-7萬元飼料-17000元設備-24000元人工=-51000元。

網箱養殖的產量不會有3330斤，因為一畝塘不可能全部鋪滿網箱，那樣水質太差，最多鋪60%面積，一般有2000斤就不錯了，收入也就6萬元。

大棚養殖：
不算自己的人工費：10萬元收入-4萬元種苗-7萬飼料-39000元設備=-49000元。

扣除自己的人工費：10萬元收入-4萬元種苗-7萬飼料-39000元設備-24000元人工=-73000元。

雖然大棚養殖設備成本高，但大棚養殖的優點是，可以提前2個月下苗，可以存養到冬季價高再賣，如果控制得當每個月都能出貨，適合電商零售長期有貨的模式，而且大棚養殖的產量可以做到更高，做到4000斤也是可以的。咩票優惠電影票www.miepiao.com共丟廢品回收網www.gongdiu.com設計軟件自學網www.3c1x.com

總結：

可見黃鱔養殖根本不賺錢，怎么養都得虧錢，算上自己人工費更是血虧。目前的黃鱔養殖戶都是本來就是養魚的，有免費的小雜魚，而且能收購到質優價廉的粕類，自己再養一些蚯蚓和黃粉蟲，飼料的成本就降到一畝3萬元。

部分黃鱔養殖區域的種苗很便宜而且質量也好，買苗就會便宜很多，種苗就能就降到一畝2萬元。

部分黃鱔養殖區域種苗和飼料合計只需要5萬元（甚至更低），即使網箱養殖收入只有6萬元，再扣除第一年的設備16580元，第一年只虧損6580元，第二年就是將近1萬元的收入，自己的人工費可以通過擴大養殖面積進行分攤，一個人養10畝是沒有什么問題的。

黃鱔養殖投入的資金高，風險也高，包括價格下降、疾病、洪澇、干旱、高溫、寒潮、天氣驟變導致大規模應激死亡、水鳥老鼠蛇等動物捕食。

目前的黃鱔價格已經是高位了，零售60一斤，高位入場，應該當心價格崩盤。

而且黃鱔屬于特種水產，市場需求總量并不大，吃的人并不多。

如果全部按零售60一斤的價格算，那養黃鱔只能說血賺不虧，問題是銷路呢？為何不先收購囤養看看好不好賣？

比如按30元一斤的價格收1000斤，通過各種渠道按60一斤的價格零售出去？

養前需三思：

先問問自己有沒有苗種的渠道？20-25元一斤能不能買到大量的優質種苗？

再問問自己有沒有豆粕之類的渠道？1元一斤能不能買到大量的蛋白質大于40%的優質飼料？

再問問自己有沒有小雜魚之類的渠道？2元一斤能不能買到大量的小雜魚？

再問問自己有沒有銷售的渠道？怎么賣？是自己零售還是賣給收購商？自己零售是打算電商還是地攤？賣給收購商賣什么價位？當地有多少黃鱔收購商？收購商砍自己價怎么辦？

以上最重要的就是銷路。

歷史上的今天:

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