朝鮮香辣燉鮮貝做法

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所屬分類：飲食養生

食材

鮮貝 500g

醬油 少許

蔥 少許

辣椒面 少許

辣椒 少許

蒜 少許

芝麻油 少許

鹽 少許

白糖 少許

料酒 少許

1.用鹽水浸泡鮮貝2小時后，去除水分

用鹽水浸泡鮮貝2小時后，去除水分。

鍋里加水后，放入鮮貝，先用大火后改為中火煮。

鮮貝開始開口，就關掉火，蓋上蓋兒放置5分鐘。后取出鮮貝。

2.去掉貝殼，取出鮮肉

去掉貝殼，取出鮮肉。使貝殼和鮮肉分開。

花椒面里放入醬油，蔥，蒜，芝麻鹽，鹽，白糖，料酒充分攪勻，準備調料。

3.最后把鮮貝中添加調料，完成料理

最后把鮮貝中添加調料，完成料理。

歷史上的今天:

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