牛磺酸是什么？

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牛磺酸是從牛黃當中分離出來的，是人體生長發育必需的一種物質，對胎兒嬰兒神經系統的發育起著至關重要的作用，在醫藥、食品添加劑、有機合成以及熒光增白劑的合成當中起著至關重要的作用。

牛磺酸是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內游離狀態存在，一般不會參與體內蛋白生物的合成，卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關，一般是通過攝取食物當中的牛磺酸來滿足機體需要。?；撬崮軌虼龠M嬰兒腦部組織發育以及智力的發育，另外還可以提高神經傳導功能，可以防治心腦血管方面疾病，在一定程度上增強人體的免疫力?，F在?；撬嵩谂Ｄ坍斨袝砑樱驗榕；撬崮軌虼龠M嬰兒身體更好發育，可以提高孩子身體的抵抗力和免疫力，能夠降低患病的幾率。

為了幫助身體更好的補充牛磺酸，在平時生活當中要注意做好飲食的調整工作，適當多吃海鮮類的食品，比如章魚、墨魚、蝦以及貝類食物，另外，魷魚、海螺、烏賊當中?；撬岬暮恳彩潜容^高的，保健品當中也含有一定量的?；撬?。

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