秋梨膏的做法大全

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方式五

原材料:雪花梨6個、棗肉20克、老冰糖25克、生姜片15克、純蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克。

流程:

1、把雪花梨用冷水清洗后削掉表皮;

2、用磨蓉器先后將梨肉磨蓉(用果汁機立即打汁也可);

3、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細沙布),將梨肉蓉放到籠布上;

4、將四角提到,用勁擠壓所有的梨子汁;

5、倒進鍋中,添加切成片的棗肉、姜、老冰糖、川貝粉和甘草;

6、低火燒開后,轉文火漸漸地熬煮至越來越十分濃稠就可以熄火;

7、待其當然晾至和手溫一致時,用過濾網過慮出熬煮后的梨子汁,添加純蜂蜜調均勻;

8、裝進用開水消過毒的瓶中放進冰箱冷藏存儲,食用時要溫水調合就可以。

歷史上的今天:

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