銀耳蓮子羹的家常做法和功效

  • A+
所屬分類：三九百科

很多女性都非常喜歡喝銀耳蓮子湯，銀耳蓮子湯，有著很好的美容作用，但是很多人不知道銀耳蓮子湯的做法，也不知道她有哪些養生的功效，銀耳蓮子湯的營養價值是很高的，喜歡美的女性就可以喝一些銀耳蓮子湯，下面就給大家介紹一下銀耳蓮子湯的家常做法和一些養生的作用，大家一起來了解一下吧！

做法一

準備五十克的蓮子三十克的銀耳100克冰糖，先把蓮子和銀耳分別的用意水泡一下，然后再撈出來，把銀耳和蓮子放進碗里面加適量的清水，再快半個小時以后加入冰糖和紅棗放在蒸籠里面，用于火蒸一個小時就可以了。

做法二

準備十五克的干銀耳120，克鮮百合兩個香蕉，五克枸杞，100克冰糖三杯水，干銀耳先泡水兩個小時左右，然后揀去雜質，撕成小朵，放水四杯放到蒸籠里面蒸半個小時以后拿出來備用，把新鮮的百合掰開，洗干凈把老弟給去掉，香蕉洗干凈去皮，切成小片，所有的材料放進燉鍋里面加入調味料，蒸半個小時就可以了。

功效與作用

銀耳具有強精、潤腸、補腎、補氣、和血、益胃、強心、壯身、提神、補腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等多種病癥。它可提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

蓮子具有養心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應多吃蓮子。現代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質，對治療神經衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。

上面給大家介紹的就是銀耳蓮子羹的家常做法和養生功效，現在大家應該也有所了解了吧，我們可以看出銀耳蓮子羹是一種很滋補的良藥，可以起到養心安神和強筋健骨的作用，還可以延年益壽，對于女性朋友來說也是非常不錯的，大家可以參考一下上面的做法，來做一下銀耳蓮子羹。

歷史上的今天:

avatar