波士頓龍蝦多少錢一只？應該怎么做？

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在咱們中國的很多地區，每到了吃蝦的季節，都會出現供不應求的局面。除了常見的小龍蝦，波士頓龍蝦也是很多人的首選之一。波士頓龍蝦也可以稱為美洲螯蝦，蛋白含量非常高，而且脂肪低，很適合減肥群體解饞。那么波士頓龍蝦多少錢一只呢？應該怎么做呢？

一、波士頓龍蝦簡介

波士頓龍蝦最早是在17世紀的美洲被發現，那時候在美洲遍地都是波士頓龍蝦，但是當地人沒有見過這樣的龍蝦，遲遲不敢下手。后來隨著實踐的流逝，美國人也明白了波士頓龍蝦的珍貴，雖然當時它依然被稱為“窮人的雞”，十分廉價且量大。真正改變波士頓龍蝦局面的是在19世紀中期，價格上升，運輸成本上升，遠銷海內外。現在在歐美等國家，波士頓龍蝦已經很普遍了。

二、波士頓龍蝦多少錢一斤？

波士頓龍蝦的價格在每個地區都會有細微的差別，而且需要根據規格來具體定價。

1、上海地區的波士頓龍蝦價格約為80-120元/斤，每個規格的價格都有所出入。

2、廣州地區的波士頓龍蝦價格約為90-130元/斤，廣州海關較為方便，價格高但是龍蝦品質好，新鮮程度高。

3、北京地區的波士頓龍蝦價格約為92-130元/斤，北京的價格幾乎和廣州無差別，逢年過節可能稍微貴一點。CAD軟件素材教程下載www.sx1c.com一級建造師考試培訓www.itk3.com五四設計網www.45te.com

以上報價都是來自于當地的海鮮市場，如果是大量購買肯定是會有單獨的批發價格，但是零售購買或是去超市購買可能還會更高，所以這個區間值僅供參考。

三、波士頓龍蝦做法

1、奶油芝士焗龍蝦

這是比較常見的波士頓龍蝦做法，用新鮮的口蘑以及洋蔥加上白葡萄酒和黃油芝士等等，龍蝦對半處理干凈蒸熟后備用，炒好所有配料然后淋在龍蝦上，最后撒芝士碎放入烤箱一刻鐘即可。這是歐美國家愛吃的口味，有喜歡的朋友也可以嘗試。

2、蒜蓉蒸龍蝦

蒜蓉和龍蝦一直都是經典搭配，用魚露、醬油、橄欖油混合蒜蓉炒制后淋在蒸好的波士頓龍蝦上，直接就能擺盤吃了。蒜蓉的做法很簡單，而且配料也比較方便購買，都是家中常用的一些食材。

關于波士頓龍蝦今天就給大家介紹到這兒了，波士頓龍蝦現在在我國的普及程度已經很全面了，很多朋友都會在各種場合與它碰面，有興趣自己烹飪的朋友們也可以挑新鮮食材來自己嘗試哦。九牛自學網www.9npx.com土蜂蜜www.eahai.com天美惠購www.e24u.com

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