小青柑的正確沖泡方法(小青柑的四種泡法)

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小青柑以獨有的味道吸引了很多品茶人,普洱的醇厚配上青柑的清香,真是完美的結合,隨著被人們的認可之后,不同的品牌小青柑大量上市,而口感和質量也不一樣,想要品嘗到小青柑最好的味道,沖泡方法是很重要的,雖然小青柑都是獨立包裝,可以整棵沖泡,也是需要注意沖泡方法的,下面就來看看,小青柑的正確沖泡方法有哪些吧。

小青柑的正確沖泡方法

1、整顆沖泡

取出一整顆小青柑后,可以直接沖泡,但是要把蓋子揭開,然后再把蓋子和小青柑一起加入壺中,加入開水洗茶,倒出洗茶水后,再重新例入熱水進行沖泡,一般泡五秒的時間,之后再沖泡時需要適時延長浸泡的時間,這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡

把一整個的小青柑里面普洱茶倒出一些,把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀,然后全部放入茶杯中,加入開水進行洗茶,倒掉洗茶水后再進行沖泡,就可以喝了。把小青柑掰開之后,就會影響到普洱茶的耐泡度,而且果皮里面的一些物質也會快速的被泡出來,在口感方面就會失去一些平衡。

3、鉆孔沖泡

取一整顆普洱茶在四周鉆上九個孔,為了防止普洱茶從里面漏出來,所以孔的大小一定要適中,打好孔之后就把小青柑放入茶壺中,加入開水洗茶、沖泡,等幾秒鐘之后就可以飲用了,這種方法可以把茶香和柑果表現的更加空出。

4、煮泡

無論是整顆還是掰碎的小青柑,不是用開水沖泡,而是直接放到壺中進行煮,剛開始煮的時間可以短一些,以后可以增加煮 的時間,這樣會便小青柑的味道更濃郁。

在以上文中給大家介紹了,小青柑的正確沖泡方法,四種方法各有自己的利弊,每個人可以根據自己的喜好來選擇,在泡小青柑時可以選擇蓋碗、紫砂壺或者是夾層的玻璃壺,選擇不同的茶具呈出現來的味道也不一樣,只要方法正確,必然會泡出一杯地地道道的小青柑。

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