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潤腸通便特效食譜有哪些
紫菜芝麻飯
原料：烤菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材，經常食用還能減肥塑身的作用，在節食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
胡桃粥
原料：糯米，胡桃5個，紅棗1個，鹽或糖
做法：
1、首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉，再搗碎。
2、把紅棗切開，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進水中浸泡，再取出來弄碎。
3、然后將所有的食材一起放進鍋中，倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味，完成。
tips：胡桃肉性味甘溫，有潤腸通便的功效。 早上時間充足的話，可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候，特別是便秘的時候，就不要再吃那些高熱量的零食了，可以吃這款胡桃粥，既滋潤又養生，還能改善便秘，是下午點心的好選擇哦!
油焯海帶豆
原料：300克海帶、100克黃豆
做法：
1、首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。
2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。
3、把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。
tips：海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統、預防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。
上面就是對潤腸通便特效食譜的介紹，希望對大家的認識有幫助。大便不通暢給我們的生活造成了非常嚴重的影響，特別是對一些老年人而言，簡直是苦不堪言，采用這些潤腸通便特效食譜進行改善，可以達到非常不錯的效果，趕緊進行嘗試吧。
2、潤腸通便的水果有哪些
蘋果 一天一蘋果醫生遠離我這是保健之言。
蘋果含有豐富的膳食纖維-果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用。當大便秘結時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收與自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易于排出，可以解除便秘之憂。當大便腹瀉時，果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調節十分柔和，尤其適合老人和嬰幼兒。蘋果流水洗干凈一天吃1-2個，每天早晚空腹。
柑橘含有豐富的膳食纖維，促進胃腸蠕動和消化，不能降血脂、血壓。每天吃2-3個既可以，多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色經絡絲都可以吃的。
梨
梨含有水分很多，潤腸通便，利尿降壓，而且對咽炎也很好。每天吃1-2個。
柚子能潤腸通便，每天飯后吃半個柚子。
草莓
草莓不僅含有豐富的維生素和礦物質，膳食纖維也很高，正式冬春季水果，潤燥生津，調理腸胃。多吃幾個也不會受涼或上火。是老少咸宜的好水果。
獼猴桃
獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素，除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物，預防便秘外。還可以預防結腸癌。獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1-2個，隔一個小時再進食即可。
上面我講的這些水果的詳細作用我想大家看了應該了解清楚了吧，不同的水果有不同的作用，只要我們保證我們每天攝取的營養物質達到我們身體所需，那么我們的身體就會健康，當然這些雖然都是有潤腸通便的效果，但是并不是吃越多越好，寒性和熱性的水果一次性吃太多，反而會對腸胃產生副作用，比如香蕉要是吃太多，反而會造成拉肚子，所以朋友們也要適可而止，這樣才會保養出健康的身體。
3、潤腸通便的蔬菜有哪些
萵苣
萵苣性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺經，具有開通、疏利、消積的作用。萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進腸蠕動，預防便秘，減輕肛門局部血管的壓力，可有效預防和治療痔瘡。
蕹菜
蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治療便秘、便血、痔瘡的作用，蕹菜對大便經常干結的痔瘡病人最為適宜。
韭菜
韭菜含粗纖維較多，且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，能增加大便體積，促進大腸蠕動，防止大便秘結，故對痔瘡便秘者有益。
紅薯
紅薯其所含纖維物質在腸內能吸收大量水分，增加糞便體積，對促進胃腸蠕動和通便非常有益，常用來治療痔瘡及肛裂等。.
白蘿卜
白蘿卜生吃可促進消化，還有很強的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進胃腸蠕動，保持大便通暢。
以上就是對潤腸通便的蔬菜的介紹，希望對大家的認識有幫助。其實，平時生活中很多蔬菜都具有潤腸通便的功能，這要比起單純的使用藥物進行治療的效果強多了，有這方面情況的患者，可以嘗試上面介紹到的蔬菜，還身體一個暢通的狀態。
4、便秘吃什么好 6款食療方助你潤腸通便
1.蓯蓉狗肉粥
原料：肉蓯蓉10 g，狗肉100 g，大米60 g，蔥、姜、食鹽各適量。
制法：先將肉蓯蓉、狗肉洗凈，切細，再取肉蓯蓉水煎取汁，加入大米、狗肉煮為稀粥，待沸后調入姜末、蔥花、食鹽等，煮熟后即可服食。
功效：適用于腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。
2.牛乳蜂蜜芝麻飲
原料：牛乳250 m，蜂蜜30 g，芝麻15 g。
制法：先將芝麻炒香，研末備用;牛乳、蜂蜜混勻，煮沸后調入芝麻，每日晨起空腹飲用。
功效：養陰生精，潤腸通便;適用于陰虧液燥之老年人，習慣性便秘及產后陰血虧虛之大便。
3.蜂蜜香油湯
原料：蜂蜜50 g，麻油25 g，溫水1000 g。
制法：將蜂蜜放入碗內，用竹筷不停地攪拌，使其起泡，邊攪動邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內，共同攪打均勻，然后將溫水(約60 ℃)徐徐加入，攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀，即可飲用。
功效：補益氣血，潤腸通便;適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結難解。
4.當歸杏仁燉豬肺
原料：當歸15 g，杏仁15 g，豬肺1具，蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。
制法：將豬肺洗凈，切塊;諸藥包布，同燉至豬肺熟后去藥包，加蔥、姜、椒、鹽、味精等調味服食。
功效：養血通便，適用于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。
5.香參燉大腸
原料：木香10 g，降香5 g，海參10 g，豬大腸1具，鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。
制法：將海參泡發，洗凈切片;豬大腸洗凈，切細;降香、木香裝入紗布袋中;鍋內加水適量，倒入大腸，煮沸去沫，加蔥、姜，煮至大腸將熟時，放入海參、藥袋煮至大腸軟爛，再加入適量鹽、醬油、味精，稍煮即成。
功效：滋陰，潤燥，通便;適用于精虧液燥所至的大便燥結不通、小便短赤等。
6.桑椹芝麻糕
原料：桑椹30 g，黑芝麻600 g，麻仁10 g，糯米粉700 g，粳米粉300 g，白糖30 g。
制法：將黑芝麻放入鍋內，加清水適量，用大火燒沸后，轉用小火煮20分鐘，去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內，加藥汁、清水適量，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15~20分鐘即成。
功效：益氣養血，適用于血虛便秘。
10種蔬果潤腸通便
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。
2、蘋果
蘋果洗凈，每天帶皮吃1個，可預防便秘。每天帶皮吃4—5個，可調治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2個，可調治習慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維)，它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以凈化腎臟，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，并有助于預防結腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜，能促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用，而且黃瓜水分足，能促進機體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效，番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養成分，適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘，溫。山楂不僅酸甜味美，還促進消化液分泌，增加食欲，既起到了幫助消化之功能，又對便秘患者有一定益處。但是，脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭，性溫，味辛，能化痰散結，行瘀消腫，可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動，促進腸內廢物排出，有通便作用。
9、火龍果
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
10、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質分解酵素，這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物，預防、治療便秘以外，還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個獼猴桃，隔1小時再進餐，治療便秘的效果會比較好。
5、潤腸通便八食療方
1、郁李仁粥
材料：郁李仁10克，大米50克。
做法：先將郁李仁搗爛，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食。
吃法：每日2次，連續3～5天。
功效：可潤腸通便、利水消腫，適用于大便干燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。
2、紫蘇麻仁粥
材料：紫蘇子、火麻仁各10克，大米100克。
做法：將蘇子、火麻仁搗爛如泥，然后加水慢研，濾汁去渣，再同大米煮為稀粥。
吃法：分為2次服食，連續2～3天。
功效：可潤腸通便，適用于長期節食減肥、老人、產婦、病后體質虛弱等所致的大便不通、燥結難解者。
3、肉蓯蓉粥
材料：肉蓯蓉20克，大米100克。
做法：肉蓯蓉用水煮成汁，過濾去渣。大米入鍋煮粥，待粥快熟時，倒入肉蓯蓉汁，再煮沸數次，即可食用。
吃法：每日1劑。
功效：肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛，又能潤腸通腑治便秘，適用于陽虛便秘者。
4、首烏粥
材料：制首烏20克，大米100克。
做法：制首烏納于紗布袋中扎緊，與大米煮粥食用。
吃法：早晚各一次。
功效：適用于長期減肥、血虛、腎虛、腸燥所致的習慣性便秘。
5、黑芝麻粥
材料：黑芝麻30克(洗凈，炒熟，研末)，大米100克。
做法：將黑芝麻大米一起放入鍋中，共同煮粥食用。
吃法：每日1次。
功效：適用于氣血兩虛、肝腎虧損之便秘。
6、決明子粥
材料：決明子10克，大米100克，冰糖少許。
做法：先將決明子放鍋內炒至微有香氣，取出，待冷后水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入冰糖，再煮一二沸即成。
吃法：每日1劑，連用5～7天。
功效：適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈，以及高血壓病、高血脂癥的習慣性便秘。
7、柏子仁粥
材料：柏子仁20克(去雜質，清水洗凈，搗碎)，大米100克。
做法：柏子仁、大米同煮粥食用，加蜂蜜更佳。
吃法：早晚各一次。
功效：適用于習慣性便秘兼有心悸、健忘、失眠者。
8、參芪粥
材料：黨參、黃芪各10克，大米50克，白砂糖適量。
做法：將黨參、黃芪切片，水煎取汁，加大米煮為稀粥。
吃法：每日1劑，連續3～5天。
6、這些潤腸通便食物，便秘的你值得擁有。
蜂蜜水:蜂蜜味甘、性平。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸藥的作用。早上睜開眼睛后喝一杯溫熱的蜂蜜水，有助于濕潤腸道排除毒素。
銀耳湯：銀耳能提高肝臟解毒能力，銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，是清宿便排腸毒的利器。
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。紅薯用刷子清洗干凈放入蒸鍋中蒸煮后吃，纖維豐富，刺激腸胃蠕動的效果很棒。
蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質，遇到水之后會膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會有飽腹感，同時蘋果有豐富的纖維質，可以促進腸胃蠕動，對排便很有幫助。
燕麥除纖維豐富，還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，易產生飽腹感，同時可增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘余毒素。
竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，吸引了不少營養過剩的現代人青睞。
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