青果泡水的功效與作用

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所屬分類：生活養生

說起來青果或許人們是不那么了解的，但是如果說起青果的另一個名稱青橄欖想必就有許多人了解了，青橄欖就是青果的另外一個名稱。青果是人們生活中比較常見的一種水果了，不僅吃起來味道非常好還對人體存在有許多的好處，有許多人會用青果泡水喝。

青果泡水喝的功效

服用青果之后對身體具有清熱解毒以及解渴生津的作用，并且對于一些中毒的情況有著很好的解毒效果，另外對于咳嗽的情況療效也是非常的不錯。青果的服用方法有很多，除了我們今天要說的泡水喝這種方法之外，和肉類進行燉湯服用也是一種常見的做法，具有舒經活絡的作用。

營養價值

青果營養豐富，含有17種人體所需要的氨基酸，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質。對咽喉腫痛、咳嗽者有很好的療效，且能除煩醒酒，化刺除鯁。

1、青果果肉內含維生素C及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。

2、青果中富含的維生素C，可抑止亞硝酸鹽與胺類結合成為亞硝胺，有預防胃癌及食道癌的作用。

3、青果中的維生素E可抗氧化、促進人體新陳代謝，并保持血管健康。

4、青果中的植物固醇可降低血中總膽固醇，抑制癌癥。

功效作用

青果，原產中國，福建省是中國青果分布最多的省份。初吃青果時味澀，久嚼后，香甜可口，余味無窮。果肉含有17種人體所需要的氨基酸，富含鈣質與維生素C，具有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，開胃降氣，除煩醒酒之功效，

1.清熱解毒、利咽化痰

青果味甘酸，性平，具有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，開胃降氣，除煩醒酒之功效，適應于治咽喉腫痛，咳嗽吐血，菌痢，癲癇，暑熱煩渴，腸炎腹瀉等病癥。

2.降血糖

印度人曾報告海南蒲桃種子在臨床上可治療糖尿病。實驗證明，種子的醇提取物給雄性家兔口服，有降血糖作用，其強度與D860相似而稍弱。對四氧嘧啶性糖尿病大鼠口服種子醇提取物(與注射四氧嘧啶同時或后5天口服7～27天，可降低血糖至正常，尿糖消失，多食現象有所改善。

3.促進大腦發育

研究發現，孕婦及哺乳期食青果，對嬰兒大腦發育有明顯的促進作用，可使嬰兒變聰明。

4.減低患癌風險

近代醫學研究發現，攝入鈣含量豐富的物質，可減少患結腸癌和直腸癌的危險性。青果含鈣量相當高，鈣、磷比值遠大于2，經常食用，人體中有足量的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結合形成不溶性化合物排出體外，減少對腸道的致癌作用。

歷史上的今天:

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